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       1 kcal(千卡)=3.969 Btu(英热单位)
    
     l Btu(英热单位)=252 cal(卡)
    
     1 kcal(千卡)=427 kg·m(千克·米)
    
     1 kW(千瓦)=860 kca1/h(千卡/时)
    
     1 美国冷吨=3024 kca1/h(千卡/时)
    
     1 日本冷吨=3320 kca1/h(千卡/时)
    
     1.3 比热
    
     任何物质当加进热量,它的温度会升高。但相同质量的不同物质,升高同样温度时,其所加进的热量是不一样的。为相互比较,把l kg水温度升高1 ℃所需的热量定为4.19kJ。以此作为标准,其它物质所需的热量与它的比值,称为比热。如 l kg水温度升高l ℃需4.19kJ,则比热值为4.19kJ(kg·℃),而 l kg铜温度升高l ℃只需0.39kJ,则铜的比热为0.39kJ(kg·℃)。不同材料有各自的比热值,下表为几种材料的比热值。
    
     几种材料比热值
    
     物资名称 比热kJ(kg·K) 物资名称 比热kJ(kg·K) 水4.19氨(液体)4.609冰2.095氨(气体)2.179玻璃0.754空气(干)1.006铜0.390钢0.461
    
     知道材料比热值,就能计算出对它降温所需要除去的热量。例如要将5kg 70℃的水冷却到15℃,则需除去的热量为: Q=mcD t = 5×4.19×(70-15)=l152.25 kJ式中:
    
     m: 水的质量,kg; c:水的比热kJ(kg·K);D t:温度差值 K。

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